Les viandes

Les viandes

Les Viandes


Tartare de filet de boeuf coupé au couteau	120g	180g
Servi avec pain grillé	29.00	37.00
Escalope de veau aux citrons
Servi avec risotto aux safran		37.00
Médaillons de filet mignon de porc sauce aux morilles
Servi avec pommes frites épicées et légumes du jour		38.00
Entrecôte de cheval
	200g	33.00
Filet de boeuf
	180g	37.00
Chateaubriand	220g	45.00
min. 2pers, max. 4pers	par	personne

Supplément de sauce aux morilles	9.00

Supplément de sauce béarnaise	6.00